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- 1962
- 1963
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BLOCK Hotel & Living im Zeitraffer
Eine der Ersten die den Wind der aufstrebenden künftigen Großstadt: Ingolstadt spürten, waren Elisabeth und Richard Scholze. 1962 eröffneten sie das Hotel Scholze, wie man's damals noch schrieb. Viel hat sich verändert in diesen mehr als 50 Jahren, doch eines ist gleichgeblieben: Die Freude an unserem Beruf!
Die Wurzeln begannen 1860 mütterlicherseits mit dem Traditionshotel Petelka in Thammühl am See, in Nordböhmen. 1945, mit den Kriegswirren musste der Familienbesitz im Sudetenland komplett verlassen und aufgegeben werden. Teile der Familie fanden mitten in Bayern - in Ingolstadt, ein neues Zuhause.
1962
Das Ehepaar Scholze übernahm in der neu gegründeten Firma AUTO UNION, die erste Werkskantine damals noch in der Friedenskaserne (heute Sitz des Finanzamtes) auf der Schanz. Im Jahre 1960 ergab es sich, dass sie das stadtbekannte Hotel Uhlmann, Münchner Straße in Ingolstadt betreiben konnten. Fast parallel hierzu baute Richard Scholze im Jahr 1962 ein Haus im Ingolstädter Norden – nahe der Autobahn, um mit seiner Frau Elisabeth und seiner Tochter Renate dort sein eigenes Hotel zu führen.
Im Herbst sind alle Baumaßnahmen und Einrichtungen für das neue Hotel Scholze in Ingolstadt abgeschlossen, die ersten Gäste ziehen ein. Die Übernachtung kostet 5,50 DM inkl. Frühstück und beim morgendlichen Kaffee konnten die neuesten Automodelle bewundert werden, die in der Ferne auf der A9 vorbei fuhren, anhielten und damals noch am Seitenstreifen Picknickpause machten!
1963
Hochzeit der Eheleute Renate und Karl-Heinz Block. Gefeiert wurde natürlich im Uhlmann unter den zwei Kastanien, die heute noch stehen!
1964
Tochter Ines wurde geboren.
1966
Claudia, die zweite Tochter erblickt das Licht der Welt.
1977
Das Dreimäderlhaus ist jetzt komplett: Carolin ist da.
1980
Das Ehepaar Scholze kommt ins Rentenalter und übergibt das Haus an Tochter Renate Block, die als junge Mutter von drei Töchtern das Hotel Scholze in der Ziegeleistraße 64 übernimmt.
In diesem Jahr wurde das Hotel Scholze zu Hotel AMMERLAND, Ingolstadt umbenannt. Aber warum auf einmal der Name: Hotel Ammerland? Karl-Heinz Block war gelernter Kaufmann bei der Firma Kaffee Hag AG Bremen, als er nach Ingolstadt in den Außendienst geschickt wurde, um anschließend aber wieder im Konzern, in Norddeutschland andere weiterführende Aufgaben übernehmen zu können.
Doch es kam alles anders! Im damaligen Hotel Uhlmann (Ingolstadt, Münchner Straße) lernten sich Renate und Karl-Heinz kennen. Romantische Liebe auf den ersten Blick. Die beiden beschlossen, in Ingolstadt eine Familie zu gründen.
1981
Die Zimmer-Anfragen häufen sich. Der erste Anbau wird erforderlich.
1982
Das neue Hotel hat nun 50 Betten, ändert seinen Namen und wird mit 3-Sternen qualifiziert. – das Haus firmiert nun unter „HOTEL AMMERLAND“ – Und das hat eine ganz einfache Erklärung! Nachdem Karl-Heinz Block schon sein Herz nach Bayern verloren hatte, so wollte er sich im Hotelnamen, doch ein kleines Stück Heimat in Ingolstadt schaffen. Das Ammerland liegt in Niedersachsen, ca. 800 km von Oberbayern entfernt. Dort im schönen Bad Zwischenahn am Zwischenahner Meer, ist die restliche Familie von den Block‘s heute noch beheimatet.
1990
Kein Jahr vergeht ohne Umbau oder Modernisierungen. Grundstücke konnten dazugekauft werden. Dies machte es den Hoteliers möglich, den Südflügel des Ammerlands zu errichten. Weitere 30 Betten kommen dazu.
1991
Schon heute zeigt man Umweltbewusstsein! Das Ammerland bekommt erstmalig vom bayrischen Staatsminister Dr. Peter Gauweiler die Auszeichnung „Umweltbewusster Hotel- und Gaststättenbetrieb“. Dies wird in den darauffolgenden Jahren beibehalten und erweitert.
1997
Die Ammerland-Bar wird eröffnet. Und Carolin Block kommt nach ihrer Ausbildung zur Hotelkauffrau, Management-Training, Auslandsaufenthalt, Betriebswirt und mit Ausbilderschein in den elterlichen Betrieb. Ab sofort gibt es die ausgefallensten Cocktails, schottische und sogar bayrische Whisky‘s für das internationale Gästepublikum.
2001
Nach der Hochzeit im Jahr 2000 mit ihrem Mann Christian, übernimmt Carolin am 01.01.2001 das Hotel Ammerland. Gastronomisches Denken sowie kaufmännisches Handeln wurden ihr mit in die Wiege gelegt. Schon früh lernte Sie, jederzeit für die Gäste da zu sein und den Blick für’s Detail zu entwickeln. Voller Elan plant das junge Paar ihren eigenen großen Umbau und erweitert das Hotel um weitere Kapazitäten. Ein neues Konzept mit Tagungsraum und verschiedenen Themenzimmern, sowie Ingolstadts erster „Wellness-Suite“ mit Whirlpool mitten im Raum.
2004
Tochter Victoria wird geboren und vollendet das junge Glück.
2006
Die Umgestaltung mit den verschiedenen COMFORT-Themenzimmern ist ein voller Erfolg und macht einen Erweiterungsbau mit Penthouse möglich. Gleichzeitig die Deutsche Hotel-Klassifizierung für die Ammerländer auf 3-Sterne SUPERIOR angehoben.
2008
Das Ammerland ist das erste Hotel des Landes, das mit der hohen Auszeichnung für Servicequalität Bayern belohnt wurde. Bayerns Wirtschaftsminister Martin Zeil und BHG-Präsident Sigfried Gallus überreichen das erste Zertifikat für „Service Qualität Deutschland“ in Bayern.
2009
UMWELTPAKT BAYERN – Das Hotel Ammerland hat sich qualifiziert für umweltverträgliches Wirtschaftswachstum und erhält vom Bayrischen Staatsminister Dr. Markus Söder die Urkunde „Umweltpakt Bayern“.
First Class in Ingolstadt – Ammerland bekommt den 4ten Stern. Sichtlich erfreut war OB Dr. Alfred Lehmann, als er Carolin Block die neue 4-Sterne Plakette überreichen konnte.
2010
Die Zeiten ändern sich, die Komfortansprüche werden immer größer und die Autos auch! Zwei neue SUV-Garagen und ein idyllischer Moai-Sommer-Garten kommen hinzu.
2013
Über den Dächern Ingolstadts entsteht das neue AMMERWALD SPA & GYM. Hier dreht sich alles um das ganzheitliche Wohlbefinden: Schon das Entrée überwältigt mit seiner ganz besonderen Ausstattung. Hier wurde Natur in ihre schönste Form gebracht – rohe Hölzer, alte Stämme, unbehandelter Stein schaffen ein ganz besonderes Ambiente. Die Hotelgäste entspannen in der Finnischen Sauna, der Bio-Duft-Sauna oder in zwei Infrarot-Tiefenwärme-Kabinen. Für Sportbegeistere stehen edle Profigeräte der Marke Techno-Gym bereit. Die Benutzung ist für Hotelgäste inklusive.
2014
Einzigartig und doch ein Team! – Hotel Ammerland schließt sich der Kooperation der Private-City-Hotels an, es erfüllt die hohen Kriterien und ist nun in den exklusiven Hotelverbund aufgenommen.
2015
Mit Herz und Hand blieb im AMMERLAND kaum ein Stein auf dem anderen! Den Kopf voller Ideen und mit liebevollem Geschick, sorgt Carolin Block dafür, dass es im AMMERLAND immer wieder etwas Neues zu entdecken gibt. ANKOMMEN | AUFATMEN | ABSCHALTEN - lautet die Philosophie mit der die junge Hotelchefin und Ihre „Ammerländer“ ihre Gäste empfangen. Dass dieses Versprechen auch eingelöst wird, beweisen die zahlreichen positiven Gästebewertungen und der hohe Stammgastanteil des Hotels.
2016
Das Jahr der Planung! „Einmal pack’mas noch!“ So das Credo des neuen Jahres! Carolin Block will’s nochmal wissen! Zu viele Pläne und Wünsche im Kopf, als das sie einfach still sitzen bleiben könnte! Ganz nach Ihrem persönlichen Lieblingsgebäude in New York, dem Guggenheim Museum, soll das neue Gesicht des Hotel Ammerland „rund“ werden! Sozusagen eine runde Sache! Mit Architekturbüro und Stadtplaner Bauer aus Ingolstadt werden die Pläne motiviert angegangen!
2017
Das Jahr des Baus! 50% Abriss des Bestandhotels. Neue Tiefgarage plus 4 Stockwerke mit hochwertigen Zimmern und Suiten, neuer Lobby, Rezeption, Hotelbar und wunderschönen Garten!
UND der Schritt zum „neuen“ Namen! Der Familienname soll nach Wunsch von Carolin Block und Familie nun wieder im Mittelpunkt stehen. Start frei für das neue Hotel: BLOCK Hotel & Living.
2020
Dem Alltag entfliehen - Entspannung pur im neuen Garden-SPA! Es ist immer etwas Besonderes, sich auf Reisen seine eigenen Me-Time gönnen zu können!
Um unseren Gästen den nötigen Platz der Ruhe bieten zu können wurde im Jahr das neue BLOCK Garden SPA eröffnet, mit zusätzlichem Ruheraum und mehr Liegeflächen in „Garden-Design“ – perfekt um abschalten zu können.
2021
CORONA hat die Welt seit 2020 im Griff. Am 18.03.2020 gab es nach einer Pressekonferenz unseres Ministerpräsidenten Markus Söder den SHUTDOWN in Bayern. Komplett Sperrung. Alle Geschäfte müssen schließen. Aus der Unternehmerin Carolin Block, wird für eine Zeitlang eine: „Unterlasserin“! Dieser Umstand war nur schwer und somit nur kurz zu ertragen. Es folgen anstrengende 1 ½ Jahre für uns alle, bis ins Jahr 2021 hinein. Jeder Tag, Woche und später Monat ist anders. Täglich neue Vorschriften und Änderungen. Aus Homeoffice wurde eine Zeit für Geschäftsreisende das „Hotel-Office“. So wie wir öffnen konnten, hatten wir geöffnet. Auch wenn manchmal mehr Personal als Gäste im Hotel waren. „Das Gute,“ berichtet Carolin Block rückwirkend, „dass sich aus einer Krise entwickeln kann, ist eine größere Solidarität, das Gespür das wir ALLE miteinander verbunden und füreinander verantwortlich sind! Und sind wir mal ehrlich: Eine ruhige See hat noch nie einen begabten Seemann hervorgebracht. Obwohl ich nach dieser Zeit mit rauen Gewässer, als Hotelier doch gern wieder ein Schönwetter-Kapitän wäre!“
2024
UMBAU! Die Sommermonate werden auch in Ingolstadt immer wärmer. Das Jahr 2023 wurde daher komplett genutzt um nun 100% des Hotels zu klimatisieren. So wurde im gesamten Nordflügel und im Back of house die Klimaanlage nachgerüstet. Ein großer Mehrwert für unser Hotel, unsere Gäste und Mitarbeiter. Ebenso kamen nun bis 2024 neue Hotelbäder und komplett neue Möbel für die Hotelzimmer im Nordfügel, mit spannenden Themen wie: Fit-Rooms, Night Fever, Zero Gravity und lang erwartet: Neundreiviertel ;o)
Das BLOCK Hotel & Living bleibt am Puls der Zeit, mit kreativen Ideen, Herzblut und ganz viel Kraft von Carolin und Victoria Block.